Kamis, 23 Desember 2010

Klapertart

Yuhuuuuuu.....
Makanan yg pengen banget aq buat tp baru ada waktu semalem buatnya...
Ini Hasiiilllnyaa....hhhmmmm...so Milky pastinya....Gimana ga? wong Full Susuuu + Kelapa mudaa + Kenari + Kismiss... ^_^
Hayoo Siapa yg mau pesan buat Natal atau Hantaran ke saudara ?? ^_^



Jumat, 17 Desember 2010

TCCC

TCCC ??,,apasih gak ngerti dehhh??,,,

TCCC it means Triple Choco Caramel Cake... Gimana gak Enak tuhh...Coklatnya berlapis-lapis,,ditabur rasa Caramel...Hhhmmmm.... Wokeh bgt deh bagi penggemar Chocolate ^_^ 
Ayoo Peseennnnn Sekarang..hubungi aq via email or phone (wirdacakesculinary@gmail.com / 08111987764) ,,, 

ini dia penampakannya ^_^
Legiitt disetiap layernya ^_^





Tiramisu cake

Ini dia Tiramisu cake...

Terbuat dari Mascarpone Cheese yg lembuutt ..... dipadu dengan Coffee..hhhhmmmm...Rasanya menggugah seleraaa.... ^_^ Wanna try ??? ,,,, contact me pastinya ;)



Cheese Cake

TaRrrraaaaaaa.... ini hasil dari jalan2 ke Cimanggis ^_^

Ayooo Siapa yg mau pesen Cheese cake, Triple Choco Caramel Cake (TCCC) dan Tiramisu ?? ^_^


Cheese cake ^_^
hhmmmmm....Yummy sekalee cake ini,,,terasa disetiap gigitan cheese nya yg begitu lembyuuttt...dengan sidikit ada rasa asam2 dari Strowberry nya... Rasanya sama seperti Bakery Cheese cake F*C***Y ^_^ Pengerjaannya di Blow,,jadi ada efek2 gosong gitu... ^_^ 
Ayooo siapa yg mau peseenn ?,, Rasa dan Harga Dijamiinn deh OK ;)






Kamis, 16 Desember 2010

Come BaCk!! :D



WOoooWww…Welcome Back from the Sleep!!!… maksudnyaa??
Alhamdulillahirabbal A’lamiiinn,,,aq panjatkan kepada Sang Pemegang Jagat raya dan seisinya atas Karunia, Nikmat Sehat, Rizky yang Barokah serta Jodoh yang diberikanNya untuk-qu hingga saat ini dan kemudian hari… Amiiiin2 Ya Rabbal Alamin…
Akhirnya aq bisa menulis blog ini kembali setelah sekitar ± 3 bulan Vacum dari pesanan (haiyahhh…)

Berikut aq mau laporan hasil Cuti Menikah,,dalam Pesta Pernikahan aq yang bertepat tanggal 6 November 2010 di Gedung IPDN Ampera JakSel... A Special Moment in My Life :)  ..berbunga-bungaaaa... Hahaaaaaa....Back to the laptop...di Pernikahanku, aq membuat :

1. Souvenir Perikahan  
berupa Coklat Praline,, dengan berbagai pilihan rasa, yaitu Dark chocolate, Milk Chocolate, Minty Green, Strawberry Pink, Sweet Violet dengan berbagai pilihan isian jg ,,ada yang isinya Coklat Ganache, Susu Mede, Peanut butter, hmmm apalagi yach...Pokoknya apapun based on Request bisa :) Ayoo siapa yg mau PeSaaNnnnn, :) Oiya selain Coklat sebagai Souvenir, aq juga buat Cookis Hias bertema Wedding...


(Coklat)

(Kukis Hias)


2. Wedding Cake
Hahaaa...Plannya aq pengen buat sebanyak 600 - 700 Cup... Tapiii ternyata Waktuku tidak Cukuupp :(( alhasil selesai 350an Cup cake,, fiiuuhh lumayann,, ini dia ceritanya :
H-30 : aq Hunting Pernak-pernik yang Lucu nan Bagoss mulai dari Tbk, Pasarr2 sampe Mall,,Huaaa Capeekk2,,,tapi aq senang krn slalu ditemani sang mantan pacarrr..alias Suami-q tercintaa :D yang paling lucu sekaligus Sebeell qt Nyari Kupu2 hiasan yang Ukurannya Jumbo alias Besarr gak Nemu2 :( huuaaa pdhl Mupeng bgt pengen punya itu,, :( qt udah nyari ke Seluruh Ace-Hardware di Jakartaaa gak adaa,,kata suami sang pemilik hiasan itu dia belinya di Ace, tp kok gak ada yachh,,Cuapekk.com dech pokoknya...
H-5 : Buat Plan Anggaran dan List bahan2 apa yang dibutuhkan alias dibeli di tbk untuk m'buat cake tsb,,lagi2 ditemani sang mantan pacarr,,uhuuyyy,,,Semangaattt dech pokoknyaaa walau Panas m'bakar kulit rasanya ketika tengah bolong harus ke pasar jatinegara trus ke kota truss ke tbk2 lain,,hanya dengan Sepeda Motor :( tapi tetap Seneng dech pokoknyaaa :D
H-2 : aq buat Pernak-Pernik pernikahannya + Merakit Wedding Tiers Cupcake,, kali ini aq sendirian :( benerr2 sendirian,,krn H-2 mantan pacar harus mudik ke kampungnya..kampung ditengah kota,,Cilegon :p
H-1 : aq dibantu asisten rumah m'buat Cup cakenya,,Alhamdulillah mantan pacar menyarankan beli Mixer Heavy Duty...Mixer idamann :) sblm2nya nyari2 yang 2 Bowl tp Kosong semua, kata penjualnya baru ada Desember,,haiyahh,,setelah dia hunting2 akhirnya dapet juga didaerah mangga dua,,jauuhhhh…tetep aq kejarr…tp kali ini ksana tidak diantar mantan pacar,,diantar oleh adikku ibnu…so langsung dipake tuh mixer buat ngocok telur diatas 10butir,,mayan sekali jalan dapet skitar 30 Cupcake,,bayangkan aq harus berapa kali ngocok dan berapa kali cuci bowl yg kotor…pokoknya saat2 H-1 Babak belurr,,kotor,,dekil dech,,gak nyangka bsknya harus jd Ratu sejagat,,gak kebayang deh,,saat2 aq butuh bala bantuan ehhh tiba2 keluargaku dr ciputat datang,,,wenggg langsung 3 orang bantuin aq,,Ubekk2 tuh adonan dan panggangan sampe pagi,,,Malam itu aq gak Tidur coba,,badan udah menggigil kedinginan,,takut pingsan saat akad,,Belum lagi Dekor2 hiasan di Gedung,,,Huaaa,,Jungkir balik,,Pas tiba teng jam 4 pagi bokap udah melototin aq nyuruh stop tuh bikin kue,,tp aq bilang nanggung terus sampe jam 4.30an aq baru udahan dan langsung mandi,,,sementara itu tim sibuk ngangkut2 barang ke mobil untuk dibawa ke gedung…
Jam 5 sampe sana..kweekk…gedung sudah selesai didekor,,Tapiii Meja untuk wedding cake ku tidak disediakan pihak catering L huaaa padahal sudah aq remind terus…payah nih catering nya… L Akhirnya aq dibantu adiki dan keponakanku ngankat meja dari ruang makan VIP,,,and then start mulai Decorrr…mana yang coklat dan hijau belum di kasih hiasan Swirl lagi L huaaa…Tangan udah gemeterannn…takut gak selesai…asistenku blum dtng lg…akhirnya jam 6 aq udah dipanggil2 tukang Riass….katanya “ini penganten jam sgini blum dirias, masih sibuk ngurus yg lain lg!...dimarahin aq,,tp tetep ngeles…bentar mba,,saya ksana nanti…sudah lebih dari 5kali itu tukang rias bolakbalik manggilin…akhirnya asistenku dtng jg,,langsung aq suruh dia untuk ngasih hiasan ini disini ini dsitu dll…aq langsung ngibrit ke tmpt rias…
Sampailah ditempat rias, aq duduk dan disuruh merem matanya…lalu tertidurlah aq…hhmmmm Nyenyak sekali rasanya… J

inilah hasilnya : 
Taraaaaaaaaaaaaa..........
**** bagi yang mau Pesen bisa Japri ke email saya ya... ;)